À partir de quand peut-on parler d’anémie ?
On peut parler d’anémie lorsque le taux d’hémoglobine (globules rouges sains) dans le sang est inférieur aux valeurs considérées comme normales pour un individu en fonction de son âge, de son sexe et d’autres facteurs spécifiques.
En effet, l’hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges qui transporte l’oxygène des poumons vers les tissus du corps. Si cette anémie n’est pas traitée, elle peut entraîner l’irritabilité, la dépression, les changements de comportement, le jaunissement de la peau, la perte de cheveux…
À savoir : Les seuils d’anémie varient en fonction des critères épidémiologiques et des références médicales, mais généralement, pour les adultes :
- Un taux d’hémoglobine inférieur à 13,5 g/dL chez les hommes et 12 g/dL chez les femmes est souvent considéré comme indiquant une anémie légère.
- Un taux d’hémoglobine inférieur à 11 g/dL chez les hommes et les femmes est généralement considéré comme indiquant une anémie modérée à sévère.
L’anémie ferriprive
Le type d’anémie le plus courant est l’anémie ferriprive. Elle survient en raison d’un manque de fer dans le sang.
En effet, le fer joue un rôle majeur en tant que constituant de l’hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui est chargée de transporter l’oxygène des poumons vers les cellules de l’organisme.
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Comment reconnaître un manque de fer ?
Reconnaître un manque de fer nécessite une attention aux signes et aux symptômes potentiels. Voici quelques indices qui peuvent indiquer une carence en fer :
- Fatigue et faiblesse : L’une des manifestations les plus courantes d’une carence en fer est la fatigue excessive et la sensation de faiblesse. Cela est dû au fait que le corps a du mal à fournir suffisamment d’oxygène aux tissus et aux muscles.
- Essoufflement : Une carence en fer peut provoquer une respiration rapide et difficile, même lors d’activités légères, car le corps essaie de compenser le manque d’oxygène.
- Palpitations et accélération du rythme cardiaque : Lorsque le cœur tente de compenser le manque d’oxygène dans le corps, cela peut entraîner des palpitations et une sensation d’accélération du rythme cardiaque.
- Peau pâle : Une carence en fer peut conduire à une diminution de la production d’hémoglobine, ce qui peut donner à la peau un aspect pâle.
- Maux de tête et étourdissements : Le manque d’oxygène atteignant le cerveau peut provoquer des maux de tête et des sensations d’étourdissement.
- Onychophagie (ongles cassants) : Les ongles peuvent devenir fragiles, se casser plus facilement et développer des stries verticales.
- Langue gonflée et lisse : Une carence en fer peut provoquer un gonflement et un lissage de la surface de la langue.
- Difficulté de concentration : Le manque d’oxygène au cerveau peut entraîner des problèmes de concentration, de mémoire et de capacités cognitives.
Face à ces manifestations, il est recommandé de faire réaliser une analyse de sang afin de vérifier votre taux de ferritine, qui représente les réserves de fer dans votre organisme.
Ce taux devrait se situer autour de +/- 60 μg/L de sang, et son niveau le plus bas ne devrait pas être inférieur à 40 μg/L de sang pour préserver la santé de vos cheveux.
Si votre situation correspond à ces valeurs, il est probable que votre insuffisance de fer soit la cause (ou l’une des causes) de vos problèmes capillaires !
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Les personnes à risques
Priorité aux femmes
La carence en fer provient généralement de pertes de sang excessives qui ne sont pas compensées par l’alimentation quotidienne. C’est pourquoi les femmes en âge de procréer sont les plus touchées par ce problème.
En moyenne, elles perdent deux fois plus de fer que les hommes, et selon différentes études, près de la moitié d’entre elles pourraient présenter des carences plus ou moins importantes.
Voici donc les facteurs à surveiller tout particulièrement :
- Les menstruations abondantes et prolongées.
- Le port d’un stérilet pour les mêmes raisons.
- La grossesse : à partir du quatrième mois, le fœtus utilise directement le fer de la mère pour produire ses propres globules rouges. De plus, l’accouchement entraîne une perte importante de sang.
- L’allaitement, les maternités rapprochées et/ou multiples.
- Les régimes restrictifs prolongés.
- Les femmes souffrant d’alopécie androgénétique ou de pelade.
À savoir : Les femmes ont des besoins en fer nettement supérieurs à ceux des hommes. Cependant, ces besoins spécifiques sont souvent mal compris, ce qui peut conduire à des cas d’anémie chez les femmes.
Les végétariens
Les végétariens sont également exposés à un risque accru d’anémie, principalement pour deux raisons :
- Les végétaux contiennent en moyenne moins de fer que la viande ou le poisson.
- Surtout, le fer contenu dans les légumes (fer non héminique) est bien moins bien absorbé par le corps que celui provenant de la viande ou du poisson (fer héminique). Par exemple, les lentilles cuites contiennent 2,5 mg de fer non héminique pour 100 g, tandis que le foie de bœuf en contient 10. De plus, le fer héminique est absorbé cinq fois plus efficacement par le corps. Pour donner une idée, pour absorber autant de fer qu’apporte 100 g de foie, il faudrait consommer 2 kg de lentilles cuites !
Il est donc important pour les végétariens de planifier leur alimentation de manière à obtenir suffisamment de fer et de tenir compte de la différence d’absorption entre le fer héminique et le fer non héminique.
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Traiter une carence en fer pour limiter la perte de cheveux
Les compléments de fer
Les compléments de fer sont des compléments alimentaires qui visent à augmenter l’apport en fer dans le corps. Ils peuvent aider à corriger une carence en fer en augmentant le taux de fer dans le sang.
Ces compléments peuvent être particulièrement utiles pour ceux qui ont une alimentation pauvre en fer ou une absorption du fer inefficace.
Les aliments riches en fer, tels que les légumineuses, peuvent également être combinés avec des compléments alimentaires pour renforcer les niveaux de fer.
Les injections de fer
Dans les cas où la carence en fer affecte gravement la santé, les injections de fer peuvent être prescrites. Ces injections fournissent une source directe de fer dans le corps, ce qui peut être particulièrement efficace lorsque les niveaux de fer sont très bas.
Les injections de fer peuvent rapidement augmenter les réserves de fer dans le corps et contribuer à inverser les effets de la perte de cheveux due à une carence en fer.
Le régime riche en fer
Un régime riche en fer peut jouer un rôle clé dans la prévention et le traitement de la chute des cheveux due à une carence en fer.
Les aliments riches en fer, comme les épinards, les légumineuses et les viandes, fournissent une source naturelle de fer héminique, qui est facilement absorbé par le corps !
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