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Prise de poids en hiver : Pourquoi prend-on du poids en hiver et comment l’éviter ?

Avec l’arrivée de l’hiver, vous avez peut-être remarqué que votre balance affiche quelques kilos en plus. Cela peut être frustrant, mais c’est une situation fréquente qui a des explications bien précises. Dans cet article, nous allons voir ensemble les raisons physiologiques et comportementales qui expliquent la prise de poids hivernale, et surtout, vous donner des solutions pratiques pour y remédier tout en profitant de la saison.

Sommaire

  • 1. Pourquoi l’hiver pousse à la prise de poids ?
  • 2. Éviter de grossir en hiver → les règles d’or de nos médecins
  • 3. Comment éviter la prise de poids sans sacrifier le plaisir ?
  • 4. Les solutions innovantes en médecine esthétique
  • 5. F.A.Q
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Publié le 10 janvier 2025,
mis à jour le 29 juillet 2025,
par Jade Dereyger, chargée de la Communication
Médicale

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3 min

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Pourquoi l’hiver pousse à la prise de poids ?

1) Le soleil, un allié insoupçonné

Une étude de l’Université de l’Alberta révèle que la lumière visible du soleil agit sur les cellules graisseuses sous la peau, limitant leur stockage. Selon le chercheur Peter Light, ces longueurs d’onde réduisent les gouttelettes lipidiques, les libérant partiellement des cellules.

En hiver, avec le soleil qui se fait plus rare, le corps a tendance à stocker davantage de graisses. Cela peut expliquer, en partie, pourquoi cette saison est souvent synonyme de kilos en plus.

Cependant, pas question de miser sur un “régime soleil” ! Comme le souligne le scientifique Peter Light, seul 1 à 5 % de la lumière bleue du soleil pénètre la peau, limitant son effet sur les graisses. De plus, s’exposer longuement au soleil peut être dangereux pour votre peau.

2) L’effet du froid sur notre appétit

Lorsque les températures baissent, notre corps dépense plus d’énergie pour maintenir une température interne stable. Cette dépense calorique supplémentaire déclenche notre faim, souvent dirigée vers des aliments caloriques comme les raclettes ou encore les tartiflettes.

Mais outre le besoin énergétique, le froid stimule aussi un besoin de réconfort. Les plats riches en graisses et en sucres nous semblent plus appétissants et nous offrent une sensation immédiate de satisfaction.

3) Les habitudes hivernales

Durant l’hiver, nos activités extérieures diminuent et l’envie de cocooner à la maison augmente. Cette baisse d’activité physique combinée à une alimentation plus riche favorise naturellement le stockage des graisses.

Éviter de grossir en hiver → les règles d’or de nos médecins

Maintenir son poids en hiver n’est pas une mission impossible. Voici les conseils simples et efficaces de nos médecins parisiens :

  • Rester actif malgré le froid

    • Faites des promenades : Même en hiver, une marche quotidienne d’au moins 30 minutes vous aide à brûler des calories et à stimuler votre circulation sanguine.
    • Essayez des activités d’intérieur : Yoga, Pilates ou exercices avec des vidéos en ligne, il existe mille façons de rester actif sans sortir de chez vous.
    • Organisez vos loisirs : Trouvez un partenaire pour faire du sport ou des sorties, cela rendra l’effort plus agréable et motivant.
  • Combattre le manque de lumière

    • Exposez-vous au soleil : Profitez des moments ensoleillés pour sortir, même si c’est juste pour une petite balade.
    • Testez la luminothérapie : Les lampes de luminothérapie peuvent compenser le manque de lumière et vous aider à retrouver un meilleur équilibre hormonal.
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  • Faites de votre alimentation votre meilleure alliée

    • Misez sur les légumes de saison : Les courges, carottes et choux sont riches en fibres et en vitamines, parfaits pour garder la ligne tout en renforçant votre système immunitaire.
    • Privilégiez les bonnes graisses : Ajoutez des aliments comme l’avocat, les noix ou l’huile d’olive à vos repas. Ces graisses saines vous rassasient tout en prenant soin de votre santé.
    • Gérez les repas riches : Lors des fêtes ou des soirées raclette, compensez avec des repas plus légers les jours suivants. Une soupe maison ou une salade bien équilibrée peut parfaitement faire l’affaire.

Le conseil d’aesthé : Optez pour la “méthode 80/20” : mangez sainement 80 % du temps, et accordez-vous des repas plus gourmands 20 % du temps. Cela évitera de la frustration tout en maintenant un équilibre global.

Comment éviter la prise de poids sans sacrifier le plaisir ?

Nous y venons, en effet, les plats d’hiver sont synonymes de réconfort et de convivialité, mais ils peuvent aussi être plus caloriques et favoriser la prise de poids si consommés en excès. La bonne nouvelle ? Avec quelques ajustements simples, vous pouvez profiter de vos repas préférés tout en évitant de prendre du poids.

  • Revisitez la raclette avec des alternatives légères

    Quand on parle de raclette, on pense souvent à une montagne de fromage, de pommes de terre et de charcuteries. Pourtant, il est tout à fait possible d’en faire une version plus légère tout en conservant le plaisir :

    • Troquez les charcuteries classiques : Remplacez le saucisson et le lard par des options plus maigres comme le jambon blanc dégraissé, le filet de dinde ou encore des tranches de pastrami.
    • Misez sur les légumes : À côté des pommes de terre, ajoutez des légumes cuits comme des champignons, des courgettes ou des poireaux. Ces légumes se marient parfaitement avec le fromage fondu et apportent des fibres pour mieux rassasier.
    • Modérez les portions de fromage : Préparez une assiette individuelle avec 6 à 8 tranches de fromage. Cela vous aidera à contrôler les quantités tout en savourant chaque bouchée.
    • Évitez la vinaigrette : Si vous optez pour une salade d’accompagnement, préférez une sauce légère à base de yaourt ou de citron pour réduire l’apport en graisses.
  • Alléger les plats mijotés sans perdre en saveurs

    Les plats mijotés comme le pot-au-feu, la daube ou encore le poulet basquaise sont incontournables en hiver. Mais ils peuvent aussi devenir très riches.

    • Choisissez des morceaux de viande maigre : Privilégiez le filet de volaille, le collier de veau ou encore le jarret, qui sont moins gras, mais tout aussi savoureux après une cuisson lente.
    • Limitez les matières grasses : Ajoutez une petite quantité d’huile d’olive en début de cuisson et complétez avec des épices pour relever le goût. Si vous utilisez de la crème, intégrez-la en toute fin de cuisson et en petite quantité (environ une cuillère à soupe par personne).
    • Utilisez des liants alternatifs : Remplacez la farine par de la fécule de maïs ou de la gomme de guar pour épaissir vos sauces sans ajouter de calories inutiles.

Les solutions innovantes en médecine esthétique pour dire non à la variation de poids

TruBody : Une solution complète pour remodeler votre silhouette

Le TruBody offre une combinaison de traitements innovants pour sculpter votre corps et améliorer votre tonicité musculaire. Chaque programme est adapté à vos objectifs pour des résultats sur mesure.

Découvrir le programme TruBody
Séance de Trubody

Stimulez votre circulation avec le drainage lymphatique

Grâce à des gestes ciblés et doux, le drainage lymphatique active la circulation des fluides dans votre corps. Cette technique aide à réduire les gonflements et améliore votre sensation de légèreté.

En savoir plus sur le drainage lymphatique
Séance de drainage lymphatique ventre

La cryolipolyse pour cibler les zones récalcitrantes

Ce n’est pas ce qu’on aimerait le plus en cette période, mais cette méthode utilise des températures très basses pour réduire les graisses localisées de manière naturelle et sans intervention chirurgicale. C’est une option idéale pour les zones difficiles à affiner comme l’abdomen ou les hanches.

Se renseigner sur la cryolipolyse
Séance de cryolipolyse sur une femme

F.A.Q

  • Pourquoi prend-on du poids plus facilement en hiver ?

    Les changements hormonaux, la baisse d’activité physique et une alimentation plus riche notamment plus sucrée contribuent à développer les cellules graisseuses.

  • Comment éviter de grossir après les fêtes de fin d’année ?

    Modérez vos portions, intégrez plus de légumes dans vos repas, et restez actif en reprenant rapidement une routine sportive.

  • La lumière du soleil peut-elle réellement influencer mon poids ?

    Oui, un des exemples est le manque de lumière qui agit sur les hormones comme la sérotonine, augmentant les envies de nourriture réconfortante.

  • Quels exercices sont les plus efficaces en hiver ?

    La marche rapide, les exercices à domicile comme le yoga ou le cardio, et même les séances de musculation sont idéales pour rester en forme.

  • Les techniques esthétiques sont-elles adaptées pour tout le monde ?

    Elles conviennent à beaucoup de personnes, mais une consultation préalable avec l’un de nos médecins est nécessaire pour évaluer vos besoins. Sachez que cette consultation est gratuite.

Pour aller plus loin sur la perte de poids

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